大家都知道，当下最火热的互联网产品是直播，是微信公众号，是微信小程序商城，还有就是众多的社群电商和微商团队，只是，在这上面火热的产品，除了娱乐外，还有就是女性用品比如女装和化妆品。但是，就有这样的一个品牌：茉茉无闻，她所生产的茉莉花茶却在这些平台上一一走红，并且广受好评，这款产品，也从线上网销渠道走入了线下实体门店。近日，笔者在知名爱茶人的引领下，带着一群茶友，走进了杭州茉茉无闻茶叶科技有限公司，探访这一家植根于原生态茶叶基地，利用科学的茶与花的专利隔离技术，生产出有别于当下的茶花混合一起的茉莉花茶企业，笔者一行的目的就是在于传播匠心产品，弘扬匠人精神。走入茉茉无闻，揭开这款茶的神秘面纱。
茉茉无闻探秘茉莉花茶本源
科学研究表明，茶多酚，维生素，多种氨基酸，茶黄素等物质具有清除自由基，抗氧化，增强皮肤弹性，降三高等作用，从而达到延缓衰老的功效。而茉莉花则含有苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等有益物质，其香气纯正秀雅，鲜灵清纯，可使人神清气爽。窨制成了中国十大名茶之一的茉莉花茶，具有去寒邪、助理郁是四季饮茶之上品。
茉莉花茶自古就有，不算是个新品种，但是，近段时间，有着三十年制茶经验的传统茶人汪亚群发现儿时熟悉的茉莉花茶，如今总像是掺入了一些其他的东西，味道不纯粹，不天然，而现有市面上更多的都添加了香精。为了重新找回旧时的纯粹，汪亚群带领着茉茉无闻的团队走上了寻茗问茶之旅。
2015年初，茉茉无闻技术团队便开始在中国几个著名的产茶之地寻找这南方之嘉木。足迹踏遍福建，江浙，云南；在寻觅茶场地的同时，2016年团队凭着30多年对茶叶生产技术的研究和理解，反复进行试验收集大数据，最大程度的保留茉莉花的香味；终于在2017年团队在神奇的北纬30°线找到有着“中国硒都”之称的恩施州，在鹤峰县五里乡成立了公司茶叶生产基地。产区空气湿润，气候立体显著，环境幽雅，其地表落差悬殊，湿度大、蒸发小，海拔高且雾多。拥有众多符合生产高端茶叶的自然条件。土壤结构里的成土母岩中，有着丰富的硒、钠、锌、钙、钾、镁等多种人体所需的微量元素。山野嘉木与人工茶园最不一样的便是营养结构的纯天然使得叶片饱满却绝无肥料农药污染。蛰伏四年的茉茉无闻团队在2018年春季推出了“古早味”的茉莉花茶。
马未都先生曾在专栏里提到，北京人讲究喝茉莉花茶。会喝茶的人反倒不愿意喝花茶，认为花香遮了茶香，得不偿失。殊不知北京地区水恶劣，水碱重得烧开水时如同冲淡了的牛奶。茉莉花香最初是用来遮水中碱味的，久了才形成习惯，所以北京人喝茶就爱这一口。高末就是茶叶店的散茶卖到最后就会剩下这些碎末，讲究的喝主不喝，手头紧又馋的就买来过瘾。但是，茉茉无闻茉莉花茶，却以此的要求是更高的层次需求。
新零售新微商业态下茶叶新要求
茉茉无闻就是一款针对网络电商的高要求茶叶，一款针对线下实体门店的新形象茶叶。
作为知名的茶业电商从业者和茶叶爱好者，曾被授予“全球最具创业精神网商”和获得过“传统企业电子商务最佳营销奖”并一手创办了“全球十佳网货品牌”的知名爱茶人吴文材（又名：吴方财），对茉茉无闻的茉莉花茶，从旁观者的角度这样介绍到：“2015年初，我就看到了茉茉无闻技术团队开始寻找适合做茉莉花茶的茶胚；经团队试茶，最大程度的保留茉莉花香味；2017年在“中国硒都”之称的河北恩施，成立茶叶基地；2018年凭借三十年制茶经验的老茶师推出了当年春茶制成的“古早”茉莉花茶，并在外包装采用清新环保抽纸概念的小绿盒。我体验后，还是想再品尝。”
四代茉莉花茶传承人陈成忠，在央视《茶，一片树叶的故事》和《茉莉窨城》纪录片中诉说着茉莉花茶的黄金时代，福州茉莉花茶，一直是特供中南海，国家领导人喝的茶。陈叔认为茉莉花茶最重要的特质——鲜灵。同样是花茶，有的花香虽然浓郁，却显得“笨拙”，陈叔一辈子都在追求怎样让花香透过茶的骨骼，表现出“一触即感”的鲜灵，茶为骨，花为魂，这是直接泡一杯鲜茉莉花无法实现的境界。林则徐曾为茉莉花茶书过一副楹联“攀桂天高,忆八百孤寒,到此莫忘修士苦; 煎茶地胜,看五千文字,个中谁是谪仙才”，而《中药大辞典》有记茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，能滋润肌肤、养颜美容。更得慈禧太后甚爱茉莉花不予宫眷配之。
汪亚群带领下的茉茉无闻团队的茉莉花茶在恩施州鹤峰县五里乡茶区选择了纯自然状态下生长的鲜肥嫩芽，在明前就全部采摘完毕，运用大数据分析技术来管控质量的体系，同级别产品保证了茶叶采摘的地点、时间、茶树品种、工人的统一性。
严格规范了加工工艺和分级标准，分类别加工，确保了成品的外形、色泽和口感的一致性和稳定性。四年蛰伏，新概念茉莉花茶是茉茉无闻在2018年推出的核心技术产品，更是企业向市场发起茶文化的挑战。该产品的问世，是颠覆市场现有茉莉花茶类别概念的一款新型产品。
老古法新专利保品质
茉茉无闻的茉莉花茶，有一个特点，从茶胚的获取到茉莉花的窨制，为保证口感清醇，纯手工采摘茶胚，研发了多项专利的茶花隔离窨花技术，在窨制过程中茶叶与茉莉花零接触，以确保窨制过程中只保留茉莉花的香气，而不留茉莉鲜花中的农药。
我们看到，有一款茉茉无闻小绿盒茉莉花茶外包装采用了可回收利用的设计，拆开的包装可用来做纸巾盒，外形也清新可人适合放在客厅和办公桌。袋泡每份3g正好是一份冲泡最适合的量，也方便了携带，即使女生的包包越做越小，恨不得只能塞下一个iPhone，也可以带走这一袋小绿香。
冥冥之中注定着这一场花与茶的邂逅，2016年杭州对口扶贫地便是河北恩施州，当团队在恩施寻到珍贵的茶叶之后，茉茉无闻团队当时就决定要保护当地茶农野生茶树；并决定将售茶所得的一部分资金为当地小学丰富图书室，希望留住当地孩子纯真的同时，帮助他们完成对知识渴望的诉求。
经得起425项标准检测无有害物质残留的茉茉无闻茉莉花茶，汪亚群这位三十年老茶人带领茉茉无闻团队将新的饮茶观传达给消费者，更希望爱茶人士有健康高品质的茶喝。我们也将继续跟踪这个产品的发展以及他们将为当地所做的事。
