椰语江南火锅美食在中国火了之后，马上就被引入了马来西亚，凭借椰子鸡火锅美食，也确实为中国火锅美食争光了，今天，我们就一探椰语江南马来西亚店都有哪些火锅美食吧。
椰语江南火锅马来西亚店，去的时候人非常， 我都是提前电话预约位置才有得吃的，作为一个天然主义者，自然钟意各种椰子相关的美食，尤其文昌鸡深得我心，椰语江南椰子鸡火锅，就很好。据马来西亚人说，他们都很喜欢吃鸡的，尤其是文昌鸡，新鲜、肥瘦适中，鸡肉摆上来还没有煮熟之前，就有明显的肉香味却没有腥味，煮完之后吃起来很鲜、嫩、滑、弹，口感很清爽。
椰语江南摒弃了以往吃火锅的重口味调料，如沙茶酱、芝麻酱等，椰子鸡的调料也可用清淡来说。椰语江南火锅的蘸料主要是甜酱油，放入特色的辣椒圈和沙姜末，很合马来西亚人的胃口。
准备好蘸料，椰子鸡也就差不多煮好了，开盖准备开吃，吃鸡前建议先喝一碗清甜的椰子鸡汤。撇去上面的浮油，盛上两勺清透的鸡汤，鸡汤中漂着椰肉，鸡的油香与椰子水的清甜混合在一起，暖胃不腻。喝完汤后就像做了热身，可以开吃文昌鸡肉了，鸡肉紧实嫩滑，有嚼劲。爱吃皮的朋友可以尝尝鸡皮，油少滑脆。
鸡吃完后，第一轮战斗就结束了，可以开始第二轮配菜锅了。让店员加满一壶椰青水，保持了锅内的清甜，这时可以加入平日喜爱的火锅配菜了，比如椰语江南的手打墨鱼丸、豆腐、淮山、皇帝菜等。配菜可根据个人口味来，但是个人觉得用椰子水煮白肉味道比较好，煮牛肉之类的，红肉的血会污染了椰青的汤，从观感和口感上都不及。
来马来西亚吃椰语江南火锅，还有一大好处就是可以摒弃吃火锅常见的饮料如可乐、王老吉等，因为会提供原只大椰青。吃着椰青水煮的鸡，喝着椰青水，觉得整个人都健康起来。最后的最后，小编建议你可以喝一口汤，缅怀一下当年与公鸡精战斗过的那些海南的勇士们。
这些都是我们喜欢椰语江南火锅的地方，马来西亚人都有福了，想吃的赶紧上门预定去吧。
